C'est du tout cru!
jeu. 20 mai
|Overijse
Colorée, fraîche et pleine de saveurs, la cuisine crue a bien plus à offrir qu'une simple salade ! Venez découvrir des recettes originales et gourmandes qui mettent les aliments bruts à l'honneur, sans cuisson mais avec beaucoup de plaisir.
Heure et lieu
20 mai 2027, 19:00 – 22:30
Overijse, Kastanjedreef 52, 3090 Overijse, Belgique
À propos de l'événement
C'est du tout cru !
Vous pensez que manger cru se résume à quelques feuilles de salade ? Préparez-vous à être surpris(e) !
Lors de cet atelier, nous explorerons la richesse et la créativité de la cuisine crue à travers des recettes colorées, gourmandes et pleines de fraîcheur. Fruits, légumes, oléagineux, herbes aromatiques et autres ingrédients bruts se transformeront en plats savoureux qui mettent en valeur les saveurs naturelles des aliments.
Au fil des recettes, vous découvrirez comment composer des assiettes équilibrées, préparer des sauces et des tartinades originales, jouer avec les textures et réaliser des plats complets sans allumer les fourneaux.
Vous repartirez également avec des idées pour intégrer davantage d'aliments crus dans votre alimentation quotidienne, que ce soit pour un repas léger, un lunch, un apéritif ou un accompagnement.
L'objectif n'est pas de manger exclusivement cru, mais de découvrir une cuisine simple, créative et pleine de vitalité qui fait la part belle aux produits frais de saison.
Parce que parfois, les recettes les plus simples sont aussi les plus surprenantes.
Minimum 6 participants par cours. N’hésitez pas à former un duo ou un groupe d’amis !
Tarif : 65 €, incluant les boissons, le cours de cuisine et la partie théorique avec support papier.
Inscription confirmée à réception du paiement (au plus tard 2 semaines avant l'évènement) sur le compte : LT20 3250 0909 3732 7922 (ça commence bine par LT, oui oui 😉, c'est un compte REVOLUT) au nom de Colienne de Roovere. Merci d’indiquer votre nom et prénom en communication.
❗️Pas de remboursement en cas d’annulation dans les 7 jours précédant l’atelier.
Au plaisir de partager ce moment chaleureux avec vous,
Colienne de www.MoonNutri.be