Bien que l'on associe souvent les fibres aux céréales, au riz et au pain, il est essentiel de se rappeler que les fruits, les légumes et les oléagineux sont également des sources significatives de fibres alimentaires. La nécessité de consommer des fibres pour une bonne santé est une raison supplémentaire pour inclure un maximum des fruits et des légumes dans notre alimentation quotidienne.

Vous envisagez d'intégrer davantage de végétaux dans votre assiette ? Que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande ou adopter une alimentation 100% végétale, ce guide vous accompagne pas à pas vers une transition réussie et équilibrée.